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3/10(日)は、茨城県の大豆生産農家さん主催の収穫祭に参加するため、臨時休業させていただきます。 コロナ自粛明け初、かつ農業組合の理事長が代替わりをして初めてのイベントということで、当店も加入している豆腐屋グループで全…
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・1/17～21の能登製塩さんチャリティ営業に多くの方がお越し下さいました。 　期間中の売上金と募金は全額、能登製塩様ならびに工場長に寄付をさせていただきます。ご協力いただきました皆さまに重ねて御礼を申し上げます。 ・人…
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・人手不足によりこれまでの製造量、オペレーションの維持ができなくなったため、営業時間その他を変更させていただくこととしました。 しばらくの間ご不便、ご迷惑をお掛けしますが、ご理解くださいますようお願いいたします。 ➤営業…
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・長野県産在来大豆「一人娘」のおとうふは、毎週水・日の2日間製造します。 　絹は300円、寄せは320円。出来上がりは15時頃です。 ・とうふや おもむろは、12月10日に2周年を迎えます。 　日頃からの皆さまのお引き立…
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店主都合により、11/12(日)まで臨時休業させていただきます。ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。 15(水)より通常通り営業の予定です。どうぞよろしくお願いいたします。

・「枝豆とうふ」の製造日を、毎週土曜日に変更させていただきます。 　380円税込、出来上がりは15時頃です。 　※枝豆が入っていますので、なるべく早くお召し上がりください。 　 また、ご予約のお引き取りも製造日当日限りに…
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・10月は、大豆として栽培されている品種の多くが枝豆の適期になります。 これにちなんでクラッシュした山形県産“だだちゃ豆”の枝豆を贅沢に使った「枝豆とうふ」を、11月までの毎週金曜日につくります。 枝豆ペーストも色素も使…
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・夏季休業明けの営業は、9/6（水）の12時～になります。（9月からは12時オープンです） ・「みどりのおとうふ」、年内は9月いっぱいまでです。終了まで、「新潟県産　肴豆（さかなまめ）」でつくります。（絹は320円、寄せ…
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