6月の営業日

・ 6月から定休日を変更し、「毎週火曜・水曜定休」とさせていただきます。
月曜日は「9時開店・完売次第閉店」、前日に製造したものを販売します。

・店主が修業中からお世話になっている大豆「タマホマレ」の品種登録日(1980年6月24日)にちなみ、6月25日(木)～29日(月)は毎年恒例の「タマホマレ・バースデーウイーク」を開催します！
この一週間、絹とうふは毎日タマホマレ！より多くの方にタマホマレの個性を味わっていただき、品種のこと、生産者の「近江園田ふぁーむ」さんを知っていただく機会にしたいと思います。
園田ふぁーむさんの加工品(滋味ごはん・他)も販売予定です。