調布市国領町の手作り豆腐屋
9月まで、毎月最後の土日に「みどりの湯葉」つくります。在来種「青御前」100%使用、なかなか他所ではお目にかかれない、青大豆の香り高い希少な湯葉になります。お見かけの際はぜひ一度お試しください！ 7月7日(火)に、トリエ… 続きを読む
・ 6月から定休日を変更し、「毎週火曜・水曜定休」とさせていただきます。月曜日は「9時開店・完売次第閉店」、前日に製造したものを販売します。 ・店主が修業中からお世話になっている大豆「タマホマレ」の品種登録日(1980年… 続きを読む
