3月の営業日

3月の胡麻とうふは“黒練り胡麻”！
また、28(土)に今年最後の胡麻とうふを白練り胡麻でつくります。
いずれも200g入りで390円。売り出しは15時～です。(お取り置き可能)
製造量に限りがありますのでひと家族様2点まででお願いします。
※3/28(土)は行田在来の絹はお休みします。

油揚げの製造体制が整わず早期売り切れで長らくご迷惑をお掛けしていましたが、3月から増産いたします。
点数制限なし、また毎日「おいなりさん用油揚げ」(8個(油揚げ4枚)分・680円)をおつくりします。
おいなりさん用油揚げは少量製造になりますので、まとまった数ご希望される場合は前日までにご予約をお願いいたします。

修業中からの付き合いになる、滋賀県近江八幡市・近江園田ふぁーむ産の「タマホマレ」。　　　　　　　　　昨年は不作でほぼ全滅し豆腐にすることができませんでしたが、一年越しで入荷、ついに念願の再会となりました。
当面は木綿とうふに使いますが、スポットで絹もやるかもしれません。
以前からのお客さんには懐かしく、初めてのお客さんには新たな個性をお楽しみいただけたら幸いです。

3/22(日)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。